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【標準法規】ISO發布食品微生物標準和指南修改件
資訊來源:未知發布日期:2018-12-14 14:37 作者:admin

    食品導航網123日消息,近日,國際標準化組織(ISO)發布了對EN ISO 11133:2014的修改件,這是食品、動物飼料、水質微生物檢測認可實驗室所采用的強制性標準。ISO所公布的方法會定期接受行業、政府專家的審核。這樣做能夠保證標準范圍、關鍵定義、內容的相關性。相關修改情況為:

  ISO 11133修改件:食品、動物飼料、水質微生物問題-----預制、生產、存儲、實施培養基檢測;

  ISO 11133: 2014修改件2、下一次審核計劃;

  ISO 16649審核和實際情況概述:食品鏈中的微生物情況-----葡聚糖酶陽性大腸桿菌的水平計數方法;

  ISO 16649-1: 2018使用細胞膜和5-bromo-4-chloro-3-indolyl beta-D-glucuronide44°C時的菌落計數。

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